L'approvisionnement direct par le producteur d'œufs du consommateur final en petites quantités est soumis à la tenue de registre définie ci-après :

1. Afin de retracer l'origine des volailles et des œufs qui en sont issus, tout détenteur de volailles doit tenir à jour un registre conformément à l'arrêté du 5 juin 2000. Il doit être conservé pendant une période minimale de trois ans et présenté à toute demande des agents des services vétérinaires, tels que mentionnés à l'article L. 231-2 du c...Connectez-vous pour voir la suite...