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Boissons et denrées les plus couramment servies
Obligation règlementaire
Quels sont les risques ?
Financière : 3750 €
Information
Les restaurateurs doivent afficher de manière visible et lisible de l’extérieur de l’établissement et sur les emplacements extérieurs réservés à la clientèle, les prix pratiqués, quel que soit le lieu de consommation, des boissons et denrées les plus couramment servies, énumérées ci-après et nommément désignées :
  • la tasse de café noir ;
  • un demi de bière à la pression ;
  • un flacon de bière (contenance servie) ;
  • un jus de fruit (contenance servie) ;
  • un soda (contenance servie) ;
  • une eau minérale plate ou gazeuse (contenance servie) ;
  • un apéritif anisé (contenance servie) ;
  • un plat du jou...Connectez-vous pour voir la suite...







Autorité
Mairie
Préfecture de police (Paris)
Responsable
Professionnel de la restauration traditionnelle
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