L
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L
Special provisions applicable to establishments storing products of animal origin and foodstuffs containing them
Legal obligation
7
Human, Valeur d'entreprise
What are the risks ?
Human : 1
Valeur d'entreprise : 4
Valeur d'entreprise : 5
Means
Authority
Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP)
Regional Directorate for Food, Agriculture and Forestry
Prefecture
Responsible
Exploitant du secteur alimentaire
Sources
Legal Sources
Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail, d'entreposage et de transport de produits d'origine a
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